Настойка українська з перцем (21 л)

Цілком традиційний і водночас новий напій. У різноманітній палітрі смакових відчуттів домінують м'які перцеві тони. Легка солодкість напою доповнюється виразними нотками прянощів.

Вам знадобиться:

• 21 л горілки або самогону подвійної перегонки міцністю 40–45%
• Набір спецій
• За бажанням: 200–300 г цукру або меду

Приготування:

1. Інгредієнти з упаковки залити алкоголем.
2. Перемішати та прибрати у темне, прохолодне місце на 10–14 днів. Періодично струшувати настій.
3. Відфільтрувати.
4. Додати цукор або мед на смак і дати настоянці відпочити 5–7 днів.