Дубова лімітована клепка бочки Gradient L на 10 л

Дубова клепка Французький дуб Gradient H

Поради щодо використання:

Клепка Gradient – прямокутні дубові шматочки, обсмажені за градієнтним методом. Вони швидко збагачують напій дубовими нотами, акцентують фруктову експресію, додають округлість та зменшують трав'янистість. Клепка також стабілізує колір напою, надаючи йому шляхетність.

Дозування:

• 2 г/л – для легкого смаку
• 4 г/л – для відчутного смаку
• 6 г/л – для насиченого смаку
• 10 г/л – для інтенсивного смаку

Час наполягання: від 2 тижнів до 2 місяців залежно від бажаного результату.

Випалення:

H – сильний випал. Цей рівень випалу надає напоям аромату диму, чорного перцю, мигдалю та спецій.