Щепа дубова Французький дуб - сильний випал
Дубова тріска з високоякісного французького дуба, витриманого не менше 24 місяців на відкритому повітрі. Після природної сушіння деревина подрібнюється і проходить випал рівня H — сильний, що дозволяє надати напоям яскравий аромат та насичений смак.
Тріска створює ефект витримки в дубовій бочці, надаючи напоям округлість, глибину та благородні відтінки. Змінює колір від світло-золотистого до темно-бурштинового та забезпечує швидкий результат витримки.
Поради щодо використання
Підходить для витримки:
- дистилятів;
- віскі;
- бренди;
- рома;
- вина;
- фруктових та зернових напоїв.
Тріска швидко насичує напої дубовими нотами, роблячи їх м'якшими, збалансованими та ароматними.
Дозування
- 2 г/л — легкий смак;
- 4 г/л — відчутний смак;
- 6 г/л — насичений смак;
- 10 г/л — інтенсивний смак.
Час наполягання
Від 2 тижнів до 2 місяців — залежно від бажаного ступеня насичення.
Особливості випалу
H — сильний випал надає напоям ароматів:
- диму;
- чорного перцю;
- мигдалю;
- спецій.
Інформація для замовлення
- Ціна: 90 ₴


