Набір спецій "Гарячий Папуга для шашлику" 2 кг з баранини в маринаді

Набір спецій для шашлику з баранини в гранатовому маринаді

Набір спецій від «Гарячий Папуга» — улюблений рецепт нашої команди. Суміш сушеної цибулі, копченої та чорної солі, м'ятного перцю, уцхо-сунелі та меленого чорного перцю створює насичений смак, що ідеально поєднується з бараниною.

Просто змішайте спеції з гранатовим соком і отримайте ароматний маринад, який зробить м'ясо м'яким і соковитим. Приготуйте шашлик на мангалі або грилі і насолоджуйтеся неперевершеним смаком у себе вдома!

Вам знадобиться:

• Набір спецій
• 2 кг баранини
• 500 мл гранатового соку

Приготування:

1. Наріжте м'ясо шматочками.
2. Змішайте спеції з 0,5 л гранатового соку.
3. Замаринуйте баранину в глибокій мисці, накрийте плівкою і залиште в холодильнику на 2–4 години.
4. Нанизуйте шматочки на шампури і смажте на мангалі до готовності (всередині м'ясо має залишатися трохи рожевим).