Кубики для дистилятів EXCLUSIVE STRONG з американського дуба 100 г, обсмажка з ароматом ванілі та карамелі

Кубики з Американського дуба EXCLUSIVE STRONG сильної прожарки 100 гр.

Ці кубики мають аромат ванілі, карамелі та горіхів.

Вироблені в Іспанії на найбільшому заводі зі столітньою історією, що забезпечує відмінну якість. Кубики подрібнюються, обробляються, проходять сушку протягом двох років. Це власна розроблена технологія, яка гарантує неймовірний смак і аромат вашого напою.

Кубики зроблені з стовбурової частини американського дуба віком понад 80 років – використовуються для благородства дистилятів і вина. Настоювання на цих кубиках дуже позитивно впливає на смакові якості як зернових, так і фруктових дистилятів. Часто дистиляти змішують з іншими прожарками: якщо два види 50/50, якщо три види – то по 1/3, це дає ще більш багатий аромат і смак. Тенденція така: чим більш тонкий смак і запах, тим менше потрібно прожареної частини. І відповідно, чим сильніше смак і запах, тим більш сильну можна застосувати прожарку. Особливо це дуже яскраво виражається від 6 місяців настоювання. Якщо у вас вистачить "своєї витримки" і дасте постояти більше одного-двох років, то ви отримаєте напій, який ніколи не купите в магазині, і, швидше за все, будете трохи по-доброму шкодувати з думкою "Чому ж я не зробив більше?!". Довіртеся нашому реальному досвіду і практиці, результат перевершить всі ваші очікування!

Дистилят фруктовий з планованою витримкою:

• до трьох місяців - 1-3 грами/літр

• від трьох місяців до року - 2-4 грами/літр

• більше року - 3-4 грами/літр

• найбільш підходящі обжарки: середня, без обжарки або мікс

Дистилят зерновий з планованою витримкою:

• до трьох місяців - 2-3 грами/літр

• від трьох місяців до року - 2-4 грами/літр

• більше року - 3-5 грамів/літр

підходящі обжарки: середня, сильна, без обжарки або мікс

Вино з планованою витримкою:

• Червоне 2-4 грами/літр

• Біле 1-3 грами/літр

• Портвейн або кріплене вино 3-5 грамів/літр

Золоті правила витримки дистилятів:

• Зберігайте в склі.

• Зберігайте в теплому темному місці (не в підвалі). Найкращим є місце з змінними, навіть незначними коливаннями температур (в приватному будинку це горище, в квартирі - балкон).

• Завжди додавайте декстрозу або фруктозу у ваш напій перед дозріванням - 1 столова ложка на 3 літри.

• При можливості проводьте аерацію киснем 1 раз на тиждень 2-3 хвилини, за допомогою компресора або звичайного шприца з трубочкою великого розміру.

Змінювати дозування, час витримки та умови для старіння дистилятів можна на ваші смакові уподобання. Тут немає межі досконалості та творчості. У цьому випадку ви створите свій власний рецепт, яким обов'язково порадуєте своїх друзів та близьких!

Не втрачайте шанс покращити свої дистиляти та створити унікальний напій, який здивує всіх. Замовте кубики для дистилятів EXCLUSIVE STRONG прямо зараз!