Дубові чіпси EVOAK для вина і спиртів, аромат ванілі, 100 г, Іспанія – ідеальний інгредієнт для крафтового виробництва.

Дубові чіпси EVOAK з французького дуба з ароматом ванілі – це незамінний інгредієнт для крафтового виробництва вин і спиртів. Ці чіпси стануть відмінним рішенням для тих, хто прагне створити унікальні напої з багатим і насиченим смаком. Їх головне призначення – коригування ароматичної структури і смакових нот, що дозволяє досягти бажаного результату в кожному процесі виробництва.

Використання дубових чіпсів відкриває перед вами безмежні можливості в створенні власних рецептів. При додаванні чіпсів в процесі бродіння або витримки ви зможете не тільки поліпшити смак, але й скоригувати колір вашого вина. Рекомендуємо використовувати їх для підготовки концентрованого екстракту, який ідеально підійде для змішування і купажу.

Одна з головних особливостей цих чіпсів – це їхня висока універсальність. Вони підходять як для короткострокового, так і довгострокового бродіння, дозволяючи вам експериментувати з різними дозуваннями в залежності від часу контакту з напоєм. Ми рекомендуємо витримувати продукт з чіпсами не менше 2 місяців для досягнення найкращих результатів.

Чіпси EVOAK мають яскравий смак і вишуканий аромат ванілі, що надасть вашому напою характерний і запам'ятовуючий букет. Їх використання у виробництві спиртів також не обмежується лише одним рецептом; ви зможете створити ідеальне поєднання для свого унікального напою.

Експериментуйте! Підбирайте дозування в залежності від ваших уподобань і часу витримки:

• Для вина в процесі бродіння: 0.6 - 2 г на 1 літр.
• Для витримки: 0.4 - 1.2 г на 1 літр при контакті 6 місяців; 1-3 г на 1 літр – середній термін; 3-5 г на 1 літр – для короткого терміну в купажуванні.
• Для спиртів: 10-15 г на 1 літр при контакті 1-2 тижні; 3-10 г на 1 літр при контакті 2-3 місяці.

Не забувайте, що крафтове виробництво – це мистецтво, що вимагає індивідуального підходу. Кожен процес унікальний, і ви самі вирішуєте, як реалізувати свої ідеї. Придбаваючи дубові чіпси EVOAK, ви отримуєте не просто продукт, а можливість втілити в життя свої найсміливіші кулінарні задуми. Почніть творити прямо зараз!