Дріжджі TURBO Slivovitz

Śliwowica, Slivovitz - це високопроцентний сухий алкогольний напій, отриманий в результаті ферментації спеціально відібраних угорських слив.

Дріжджі TURBO Slivovitz - це ідеальна суміш дріжджів, поживних речовин, вітамінів і пектофермента для швидкого бродіння. Рекомендується для зброджування слив. Вони дозволяють отримати до 17-18% алкоголю за 10-14 днів! Характерний смак домашнього сливового бренді.

Характерні особливості:

• Вага: 62 г
• Об'єм: 25 л
• На 5 кг цукру
• Алкоголь: 17-18%
• Для фруктів

Використання:

1. Розчавити 14 кг сливи (бажано без кісточок).
2. З 9 л води і 5 кг цукру приготуйте цукровий сироп і вилийте на нього сливи.
3. Після охолодження до температури 25-30 °C вилити вміст саше і ретельно перемішати.
4. Поставте для заквашування на 2 тижні, перемішуючи кожні 2 дні.
5. Щоб отримати більш високий відсоток алкоголю, додайте 5 кг цукру через 5 днів.
6. Потім процідіть. Для готового сливового бренді рекомендуємо додати Alco-crystal, який підсилює фруктові аромати.

Склад:

• Дріжджі
• Діамонійфосфат
• Калійфосфат
• Сульфат магнію
• Висушений пектофермент
• Вітамін В1

Вага нетто: 62 г