Плівка для вакуумного пакувальника Amilen Вакуумні гофровані пакети 20 см 105 мікронів

Плівка для вакуумного пакувальника Amilen являє собою вакуумні гофровані пакети в рулонах завширшки 20 см і завтовшки 105 мікронів. Ці пакети підходять для всіх безкамерних домашніх вакуумних пакувальників, включно з вакууматорами серії Profi Cook і для су-віду (sous-vide).

Основні особливості

• Рулон використовується для тривалого зберігання харчових продуктів, напівфабрикатів і готових страв у безповітряному (вакуумному) середовищі.
• Формування та запечатування пакета з продуктом проводиться за допомогою побутового або промислового вакууматора.
• Підходять для пакування всіх типів продуктів, приготування їжі та розігрівання в мікрохвильовій печі.

Функції та можливості

За допомогою пакетів у рулоні для вакуумного пакувальника можна виконати кілька завдань:

• Довгострокове зберігання продуктів, особливо під час заготівок або дрібнооптових закупів.
• Оптимізація процесів приготування їжі та продовження терміну придатності готових продуктів.
• Приготування продуктів методом су-від.
• Оптимізація місця та запобігання появі сторонніх запахів у холодильнику.
• Запобігання вмісту пакетів і контейнерів від вологи.

Переваги вакуумування

Відкачування повітря з контейнера або пакета перешкоджає утворенню грибків і бактерій на продуктах. Зниження окисних процесів запобігає порчу продуктів або неабияк уповільнює ці процеси. Багаторазово проведені дослідження підтвердили переваги вакуумування продуктів:

• Забезпечують триваліше зберігання не тільки в холодильнику, але й поза ним.
• Запобігають змішуванню запахів.
• Економлять місце в холодильнику та морозильному відділенні.
• Використовуються як основна база для приготування страв за технологією су-від.
• Збереження завакуумованих продуктів збільшується вдесятеро.
• Тип плівки пакета — Amilen PA/PE.

Характеристики

• Офіційний товар.
• Сертифікований відповідно до стандартів LFGB (для країн ЄС).
• Сертифіковані FDA для везу на територію США.
• BPA free — виробляються без використання бісфенолу.